El programa Palabras Cruzadas —emitido por Vorterix Litoral desde Paraná— inició su ciclo con un enfoque centrado en el análisis de la realidad socioeconómica actual. En su primera emisión, el conductor Sergio Fischer presentó un panorama crítico sobre la situación del sector turístico en la República Argentina, con especial foco en la provincia de Entre Ríos, que sirvió de antesala para una entrevista en profundidad con Sergio Castro, exdirector de Turismo de la Nación (gestión que culminó en diciembre de 2023).
El informe: contracción interna y éxodo de divisas
De acuerdo con los datos presentados en el informe introductorio, el sector turístico argentino experimentó una profunda reconfiguración estructural y una marcada contracción a partir de finales de 2023, tendencia que se consolidó con fuerza durante 2024 y 2025. Los principales factores que explican este escenario son:
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Pérdida de competitividad internacional: Tras las medidas macroeconómicas y la posterior apreciación del peso en términos reales, Argentina dejó de ser un destino accesible para los visitantes extranjeros. El encarecimiento en dólares de los costos internos en hotelería, gastronomía y transporte debilitó el turismo receptivo.
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Desplome del consumo interno: La inflación y el ajuste en los ingresos de los hogares provocaron una fuerte caída en el mercado doméstico. Las familias optaron por acortar estadías, reducir el gasto promedio o directamente cancelar sus vacaciones, afectando los niveles de ocupación en destinos tradicionales.
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Déficit en la balanza turística: Al abaratarse el acceso al exterior en términos relativos para los sectores de mayores ingresos, se registró un fuerte incentivo para el turismo emisivo hacia destinos regionales e internacionales, generando un saldo negativo de miles de millones de dólares.
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Falta de estímulos al sector: La eliminación de los programas de preventa turística (como el antiguo PreViaje) y la reducción de subsidios a los servicios básicos afectaron la rentabilidad de las pequeñas y medianas empresas operadoras.
«Sacaron todos los beneficios y dejaron todos los costos»
En diálogo con Palabras Cruzadas, Sergio Castro analizó las variables económicas que afectan la sustentabilidad del sector y señaló que los datos oficiales de empleo —provenientes de la Superintendencia de Riesgos del Trabajo— reflejan el impacto real en los puestos registrados del sector, contrastando con las proyecciones de largo plazo del discurso oficial.
«Estamos ante un modelo expectativista. El gobierno plantea la necesidad de que las empresas tiendan a la reconversión, pero para el sector hotelero y gastronómico es imposible llevarlo a la práctica; un hotelero no puede cerrar su establecimiento y transformarlo en una agencia de turismo emisivo de la noche a la mañana», graficó Castro.
El exdirector explicó que la caída del consumo responde al incremento de los denominados «costos inelásticos» (servicios públicos como agua, luz y gas), los cuales registraron subas en torno al 900% en la región del AMBA, superando ampliamente la inflación acumulada del período y el ajuste de los salarios.
«Vos sacaste todos los beneficios a la industria turística y le dejaste todos los costos. No se bajó ningún impuesto ni se redujo la presión fiscal. Por ejemplo, para recorrer la ruta del vino en Entre Ríos se sigue pagando el impuesto al combustible aunque las rutas nacionales no estén arregladas», criticó.
La ruptura del tejido social y el fenómeno del «excursionismo»
Al ser consultado sobre el impacto social de estas políticas, Castro hizo hincapié en la pérdida de arraigo y de perspectivas para las pymes familiares, que representan cerca del 87% del entramado turístico nacional.
«El sistema argentino se sustenta en un mercado interno fuerte. Cuando rompés el mercado interno, rompés también la capilaridad del sistema y la esperanza de las familias que apostaron a generar infraestructura, como salas de degustación o viñedos, para que sus hijos tengan un desarrollo local».
Asimismo, advirtió sobre un cambio de comportamiento en el turista actual: el crecimiento del excursionismo por sobre el turismo tradicional. En destinos cercanos a los grandes centros urbanos, como ocurre en Entre Ríos, los visitantes optan por viajar, pasar el día y regresar a dormir a sus hogares.
«Esa persona gasta en combustible, por lo que el Estado recauda el impuesto y lo contabiliza estadísticamente como viajero, pero no contrata alojamiento ni genera el mismo nivel de consumo en la localidad de destino. Menos noches implican menos producción y menos empleo real», concluyó Castro.
Incertidumbre en el sector privado regional
El contexto local coincide con la primera reunión formal del flamante Ente Mixto de Turismo de Entre Ríos en el Centro Provincial de Convenciones de Paraná, un espacio de interacción entre el sector público y privado.
La previa de este encuentro está marcada por las discrepancias en torno a las cifras de reactivación. Mientras que los informes gubernamentales señalan signos de recuperación, referentes del sector privado —como Mario Deloise, de la Asociación Hotelera y Gastronómica de Colón— manifestaron su preocupación ante niveles de reservas que apenas alcanzaron el 30% durante los últimos fines de semana largos y una baja proyección para la temporada invernal, un período clave para las localidades que dependen del recurso termal.